Deze wijn verleidt meteen met zijn aromatische expressie: fris, helder en precies gedefinieerd. In de aanzet toont hij een verfijnde spanning, gedragen door het levendige karakter van Granny Smith-appel. De subtiele houttoets is mooi geïntegreerd, nooit dominant, maar harmonieus verweven, waardoor de wijn extra diepgang en structuur krijgt. Een pure, evenwichtige en moderne stijl die zowel fraîcheur als complexiteit uitstraalt.

De naam van onze wijn, Tilia, is diep geworteld in het historische hart van Moregem. Het verwijst naar het monument De Vierschaar, een plek waar ooit recht werd gesproken en beslissingen werden genomen die de gemeenschap vormgaven. Naast dit bijzondere monument staan twee trotse lindebomen, symbolen van rust, wijsheid en verbinding.

De naam Tilia, Latijn voor lindeboom, is een ode aan deze tijdloze bomen die de Vierschaar al eeuwenlang omringen. Ze staan niet alleen symbool voor het erfgoed van Moregem, maar ook voor de harmonie en zorg die wij in onze wijn leggen. Net zoals de linde schaduw en bescherming biedt, willen wij met Tilia een moment van genieten en verbondenheid creëren.