Deze frisse, levendige blend combineert frisse zuren met aroma’s van limoen, wit steenfruit en vroege peer. Een subtiele hint van witte peper geeft spanning, terwijl florale tonen en gele bloesems de wijn een elegante verfijning meegeven. Een harmonieuze, expressieve wijn met een helder en uitnodigend karakter.

De benaming 'Lady Doorn' vindt haar oorsprong in een kleine kapel in Moregem, gewijd aan Onze-Lieve-Vrouw-ten-Doorn. Deze kapel werd in 1805 opgetrokken en hoorde vroeger bij het kasteel. Ze groeide in de 18e eeuw uit tot een belangrijk bedevaartsoord tegen de koorts. 

Tot in 1946 werden hier kinderziekten “afgeknoopt”. Lintjes, strikjes of delen van een kledingstuk van een ziek kind werden aan de takken van de meidoornen vastgemaakt om genezing te bekomen.